🍗 Kött och fågel

Nöt, fläsk, kalv, lamm, kyckling och kalkon.

Livsmedel	kcal	Protein	Kolhydrater	Fett
Anka bröst rå	119	19,9 g	0 g	4,3 g
Anka rå m. skinn	396	11,5 g	0 g	39,5 g
Biff stroganoff nöt	150	13,1 g	1,9 g	9,9 g
Biff stroganoff nöt frysvara	108	11,9 g	4,8 g	4,4 g
Blandfärs rå nöt 50% gris 50%	213	18 g	0 g	15,8 g
Blandfärs rå nöt 70% gris 30%	201	18,8 g	0 g	14,1 g
Blandfärs stekt m. salt	241	23,3 g	0 g	16,5 g
Blandfärs stekt tacokryddad	215	17,6 g	2,6 g	14,9 g
Duva m. skinn stekt m. salt	344	22,2 g	0 g	28,7 g
Duva rå	137	17,5 g	0 g	7,5 g
Duva rå m. skinn	287	18,5 g	0 g	24 g
Fasan rå	127	23,5 g	0 g	3,6 g
Fasan rå m. skinn	174	22,5 g	0 g	9,3 g
Fasan stekt m. skinn	189	28,9 g	0 g	8,1 g
Fiskfärs kokt	115	15,5 g	8,5 g	2 g
Flygande Jakob kyckling m. bacon jordnötter banan	156	13,9 g	6,3 g	8,2 g
Fläskkotlett panerad stekt	267	19,2 g	6,7 g	18,1 g
Frikadeller kalv	153	17,6 g	4,4 g	7 g
Färs stekt m. salt	226	22,5 g	0,1 g	15,2 g
Gris bacon rå	344	13,4 g	0 g	32,8 g
Gris bacon rå mager	114	19,4 g	1 g	3,5 g
Gris bacon stekt	412	17 g	0 g	38,8 g
Gris bacon stekt mager	142	26,6 g	1,4 g	3,1 g
Gris blod rått	73	16,6 g	0,4 g	0,4 g
Gris bog konserv. gelé 6-8%	116	16,6 g	0,2 g	5,4 g
Gris bog rå	137	18,5 g	0 g	7 g
Gris bog stekt	163	22 g	0 g	8,3 g
Gris bogbladsstek rå	137	18,5 g	0 g	7 g
Gris flintastek rå m. svål	191	18,8 g	0 g	13 g
Gris fläskben kokt m. salt	225	20,6 g	0 g	15,9 g
Gris fläskben rå	193	17,7 g	0 g	13,7 g
Gris fläskfilé rå	107	20,6 g	0 g	2,6 g
Gris fläskfilé skiva stekt	128	24,6 g	0 g	3,1 g
Gris fläskfilé tillagad	118	20 g	0 g	4,1 g
Gris fläskkarré rå	171	17,8 g	0 g	11,2 g
Gris fläskkarré skiva stekt	202	21 g	0 g	13,2 g
Gris fläskkarré tillagad u. sky	224	18 g	0 g	17,1 g
Gris fläskkotlett rå fett bortskuret	103	21,6 g	0 g	1,7 g
Gris fläskkotlett rå fettkant 2 mm	134	20 g	0 g	6 g
Gris fläskkotlett rå fettkant 5 mm	185	19,4 g	0 g	12 g
Gris fläskkotlett stekt	217	22,7 g	0 g	14,1 g
Gris fläskkotlett tillagad	133	19,6 g	0 g	6 g
Gris färs rå fett 15%	202	16,8 g	0 g	15,1 g
Gris färs rå fett 20%	242	16 g	0 g	20 g
Gris färs rå fett 8%	144	18 g	0 g	8 g
Gris färs stekt m. salt fett 15%	250	21,1 g	0 g	18,5 g
Gris färs stekt tacokryddad	221	15,9 g	2,6 g	16,3 g
Gris färs tillagad u. salt	241	16 g	0 g	19,9 g
Gris fötter kokta m. salt	238	27 g	0 g	14,5 g
Gris fötter rå	207	23,5 g	0 g	12,6 g
Gris grytbitar rå	164	19,3 g	0 g	9,7 g
Gris hamburgare färsspett hemlagad	247	20,9 g	0 g	18,3 g
Gris hjärta rå	119	16,5 g	0 g	5,9 g
Gris kassler kotlettrad rökt	106	20,7 g	0,5 g	2,2 g
Gris kassler tillagad	148	18,6 g	0 g	8,2 g
Gris kött grillat	179	22,7 g	0 g	9,9 g
Gris kött kokt m. salt	179	22,7 g	0 g	9,8 g
Gris kött rå	155	19,2 g	0 g	8,7 g
Gris lever rå	132	22 g	3 g	3,4 g
Gris lever tillagad	142	22 g	6 g	3,2 g
Gris lägg kokt m. salt u. svål	149	23,3 g	0 g	6,2 g
Gris lägg putsad rå u. svål	126	19,7 g	0 g	5,2 g
Gris njure rå	103	16,7 g	0,3 g	3,8 g
Gris picnicbog rå	121	19,5 g	0 g	4,7 g
Gris revbensspjäll rå	193	17,7 g	0 g	13,7 g
Gris revbensspjäll tillagad u. sky	283	18 g	0 g	23,7 g
Gris revbensspjäll ugnsstekt grillat	294	16,9 g	2,2 g	24,4 g
Gris sidfläsk bit rå m. svål	268	17,2 g	0 g	22,4 g
Gris sidfläsk el. stekfläsk rimmat stekt	385	11,4 g	0,1 g	38,3 g
Gris sidfläsk el. stekfläsk skivor rimmat rå	353	11,6 g	0 g	34,6 g
Gris sidfläsk rökt	394	15,4 g	0 g	37,5 g
Gris skinka bog konserv.	140	17 g	0 g	8 g
Gris skinka fransyska rå	101	19,8 g	0 g	2,3 g
Gris skinka innanlår rå	100	20,8 g	0 g	1,8 g
Gris skinka innanlår tillagad	117	20,5 g	0 g	3,8 g
Gris skinka julskinka rimmad rå fett ca 3%	108	20,1 g	0 g	3 g
Gris skinka lufttorkad italiensk	245	31,9 g	1,5 g	12,4 g
Gris skinka rökt fett 6%	138	21 g	0 g	6 g
Gris skinka skivad rökt fett 1-3%	99	18,4 g	1,3 g	2,2 g
Gris skinka ytterlår rå	123	19,7 g	0 g	4,9 g
Gris skinkstek stekt u. sky frysvara	164	26,5 g	0 g	6,4 g
Gris skinkstek tillagad u. salt	126	20 g	0 g	5,1 g
Gris stekfläsk sida skiva rå m. svål	252	17,1 g	0 g	20,7 g
Gris svål rå	277	23,5 g	0 g	20,5 g
Gris tunga rå	167	16,5 g	0,4 g	11,1 g
Gris ytterfilé tillagad	120	17 g	0 g	5,8 g
Groda lår rått frysvara	69	16,4 g	0 g	0,3 g
Gås rå	156	23 g	0 g	7,1 g
Gås rå m. skinn	362	15,9 g	0 g	33,6 g
Gås stekt m. skinn	324	25,9 g	0 g	24,7 g
Hare kött rå	115	21,5 g	0 g	3,1 g
Hare stek stekt	141	26,4 g	0 g	3,8 g
Hjort dovhjort bog rå	106	22,5 g	0 g	1,6 g
Hjort dovhjort färs rå	134	21,8 g	0 g	5,1 g
Hjort dovhjort stek rå	98	22 g	0 g	1 g
Hjort kronhjort kött rå	108	22,3 g	0 g	2 g
Hjort ryggbiff rå	102	22,6 g	0 g	1,2 g
Hjort skav rå	128	17,9 g	0 g	6,3 g
Häst hamburgerkött rökt	100	21 g	0 g	1,7 g
Häst kött rå	166	19 g	0 g	10 g
Höna kokt m. salt	206	30,7 g	0 g	9,2 g
Höna rå	141	21 g	0 g	6,3 g
Höna rå m. skinn	262	18,7 g	0 g	21 g
Kalkon filé rå	106	24,1 g	0 g	0,9 g
Kalkon kokt	139	22 g	0 g	5,6 g
Kalkon rå m. skinn	126	21 g	0 g	4,6 g
Kalkon rökt	133	24 g	0 g	4 g
Kalkon rökt tunna skivor	98	18,3 g	1,1 g	2,1 g
Kalkon stekt m. skinn	161	26,8 g	0 g	5,9 g
Kalv bog rå	106	19,9 g	0 g	2,8 g
Kalv bringa rå	186	18,1 g	0 g	12,7 g
Kalv bräss rå	96	16,9 g	0 g	3,1 g
Kalv filé rå	105	20 g	0 g	2,7 g
Kalv filé stekt	123	23,5 g	0 g	3,2 g
Kalv fransyska rå	108	19,9 g	0 g	3,1 g
Kalv högrev rå	135	19,2 g	0 g	6,4 g
Kalv innanlår rå	107	21 g	0 g	2,5 g
Kalv kotlett rå	122	20,5 g	0 g	4,4 g
Kalv kotlett stekt	143	24 g	0 g	5,1 g
Kalv kött kokt m. salt	186	24,1 g	0 g	9,8 g
Kalv lever rå	119	19,4 g	2,8 g	3,3 g
Kalv lägg rå	98	20 g	0 g	1,9 g
Kalv njure rå	116	15,3 g	0,7 g	5,8 g
Kalv stek stekt	126	24,6 g	0 g	2,9 g
Kalv tunga rå	152	16,2 g	0 g	9,8 g
Kalv tunnbringa rå	173	18,7 g	0 g	11 g
Kalv ytterlår rå	117	21,2 g	0 g	3,5 g
Kanin kött rå	125	22 g	0 g	4 g
Kebabkött frysvara	248	14,3 g	6,2 g	18,6 g
Kebabkött restaurang	302	18,7 g	4,9 g	22,9 g
Kyckling ben rå m. skinn	198	19,3 g	0 g	13,5 g
Kyckling bröstfilé färsk stekt u. skinn	116	23 g	0 g	2,5 g
Kyckling bröstfilé kokt u. skinn	156	34,6 g	0 g	1,8 g
Kyckling bröstfilé m. skinn stekt m. salt	187	27,1 g	0 g	8,7 g
Kyckling bröstfilé rå m. skinn	148	21,5 g	0 g	6,9 g
Kyckling bröstfilé rå u. skinn	104	23,1 g	0 g	1,2 g
Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja	164	29,4 g	0 g	5 g
Kyckling bröstfilé tillagad u. skinn frysvara	98	19,7 g	0 g	2 g
Kyckling delar marinerade m. skinn	175	17 g	0 g	12 g
Kyckling friterad m. frityrsmet	310	22,5 g	5,8 g	21,9 g
Kyckling färs stekt tacokryddad	146	20,6 g	2,7 g	5,6 g
Kyckling grillad m. skinn	214	22,6 g	0 g	13,8 g
Kyckling hjärta rå	147	15,6 g	0,3 g	9,3 g
Kyckling kokt m. salt	171	32 g	0 g	4,6 g
Kyckling kött kokt stekt grillat	146	23,3 g	0 g	5,8 g
Kyckling kött rå m. skinn	170	18 g	0 g	11 g
Kyckling kött rå u. skinn	115	21,5 g	0 g	3,1 g
Kyckling lever rå	115	19,4 g	0,7 g	3,8 g
Kyckling lever stekt	149	25,2 g	0,9 g	4,9 g
Kyckling lever ugnsstekt	124	16 g	4,5 g	4,6 g
Kyckling lår rå m. skinn	196	18,9 g	0 g	13,5 g
Kyckling lår rå u. skinn	114	19,6 g	0 g	3,9 g
Kyckling mage rå	111	18,2 g	0 g	4,2 g
Kyckling marinerad grillad m. skinn	167	19,7 g	0 g	9,8 g
Kyckling nugget friterad tillagad på restaurang	221	16,8 g	14,2 g	10,4 g
Kyckling pulled chicken tillagad m. marinad	133	19,6 g	0,9 g	5,4 g
Kyckling vinge rå m. skinn	186	19,2 g	0 g	12,2 g
Köttfärs stekt tacokryddad	210	17,4 g	2,6 g	14,4 g
Köttfärs- och grönsaksbiff stekt	162	14,6 g	8,4 g	6,9 g
Lamm bog rå	134	20,1 g	0 g	5,9 g
Lamm bräss rå	131	15,3 g	0 g	7,8 g
Lamm färs rå fett 20%	245	17,4 g	0 g	19,7 g
Lamm färs stekt m. salt	286	21,1 g	0 g	22,7 g
Lamm färs stekt tacokryddad	251	16,1 g	2,6 g	19,6 g
Lamm grytbitar rå	134	20,1 g	0 g	5,9 g
Lamm hjärta rå	119	17,1 g	0 g	5,6 g
Lamm kotlett rå	230	19 g	0 g	17,3 g
Lamm kotlett rå fett bortskuret	103	20 g	0 g	2,5 g
Lamm kotlett stekt	231	22,1 g	0 g	16,1 g
Lamm kött rå	164	19,9 g	0 g	9,4 g
Lamm lever rå	149	22 g	3,2 g	5,3 g
Lamm lägg rå	137	24,5 g	0 g	4,2 g
Lamm njure rå	96	16,2 g	0 g	3,4 g
Lamm rygg el. hals kokt m. salt	217	21,6 g	0 g	14,6 g
Lamm rygg el. hals rå	177	17,6 g	0 g	11,9 g
Lamm stek rå	108	20,9 g	0 g	2,6 g
Lamm stek stekt	119	24 g	0 g	2,4 g
Lamm tunga rå	191	15,3 g	0 g	14,6 g
Lamm tunnbringa rå	184	17,8 g	0 g	12,6 g
Lever stuvad hemlagad	140	11,4 g	6,6 g	7,5 g
Leversauté kyckling	140	10,6 g	3,5 g	9,2 g
Nasi Goreng gris tillagad på restaurang	176	7,9 g	18,8 g	7,2 g
Nöt blod rått	70	16,4 g	0 g	0,4 g
Nöt bog el. märgpipa rå	118	21 g	0 g	3,7 g
Nöt clubstek biff rå m. ben	162	19,7 g	0 g	9,3 g
Nöt el. gris kött stekt	171	23,5 g	0 g	8,6 g
Nöt entrecôte rå	142	21,7 g	0 g	6,1 g
Nöt entrecôte stekt	165	25,2 g	0 g	7,1 g
Nöt flankstek rå	134	22 g	0 g	5,1 g
Nöt fransyska rå	116	20,8 g	0 g	3,5 g
Nöt färs fett 10% stekt m. salt	226	25 g	0,2 g	13,9 g
Nöt färs m. morot blomkål rå	106	10,6 g	2,6 g	5,7 g
Nöt färs m. ärtprotein	190	21,9 g	1,7 g	10,5 g
Nöt färs rå fett 10%	182	20,1 g	0 g	11,3 g
Nöt färs rå fett 15%	211	19,4 g	0 g	15 g
Nöt färs stekt tacokryddad	200	18,8 g	2,6 g	12,7 g
Nöt färs stekt tacokryddad hemlagad kryddning	245	22,2 g	0,9 g	16,9 g
Nöt grytbitar rå	145	20,6 g	0 g	6,9 g
Nöt högrev kokt m. salt	184	26,1 g	0 g	8,8 g
Nöt högrev rå fett bortskuret	145	20,6 g	0 g	6,9 g
Nöt innanlår rå	111	23,8 g	0 g	1,6 g
Nöt innanlår stekt	130	27,8 g	0 g	1,9 g
Nöt kalv hjärta	138	16,6 g	0 g	8 g
Nöt kalv lever tillagad	150	20 g	9,3 g	3,5 g
Nöt kött hackebiff rå frysvara	159	20 g	0 g	8,8 g
Nöt kött konserv.	218	27 g	0,4 g	12,1 g
Nöt kött rå	128	22,2 g	0 g	4,2 g
Nöt kött rökt	106	20 g	0 g	2,8 g
Nöt lever panerad stekt	212	22,9 g	11,5 g	8 g
Nöt lever rå	127	20 g	4,4 g	3,1 g
Nöt lever stekt m. salt	179	24,8 g	5,4 g	6,3 g
Nöt lägg rå	108	20,5 g	0 g	2,8 g
Nöt njure rå	113	15,8 g	0,9 g	5,1 g
Nöt oxbringa rimmad kokt u. salt	252	21,6 g	0 g	18,6 g
Nöt oxbringa rimmad rå	205	17,6 g	0 g	15,1 g
Nöt oxbringa rå	205	17,6 g	0 g	15,1 g
Nöt oxfilé rå	124	21,7 g	0 g	4,1 g
Nöt oxfilé stekt	145	25,4 g	0 g	4,8 g
Nöt oxsvans rå fett bortskuret	171	20 g	0 g	10,1 g
Nöt oxtunga rimmad kokt	292	19,5 g	0 g	24 g
Nöt oxtunga rimmad rå	220	15,7 g	0,4 g	17,5 g
Nöt oxtunga rå	176	16,2 g	0 g	12,4 g
Nöt rostbiff rå	121	22,7 g	0 g	3,2 g
Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt	124	24 g	0 g	3 g
Nöt rostbiff ugnsstekt	141	26,4 g	0 g	3,7 g
Nöt rulle rimmad rå	103	21,5 g	0 g	1,8 g
Nöt ryggbiff rå	123	21,8 g	0 g	3,8 g
Nöt ryggbiff stekt	144	25,5 g	0 g	4,5 g
Nöt saltkött rimmat kokt	110	22,5 g	0 g	2,1 g
Nöt stek el. grytstek kokt m. salt	149	26,7 g	0 g	4,5 g
Nöt stek stekt u. sky frysvara	135	25,5 g	0 g	3,6 g
Nöt ytterlår rå	111	21,3 g	0 g	2,8 g
Oxrullad nöt stekt	137	24,4 g	0,9 g	3,8 g
Paté älgfärs kycklinglever	172	14 g	3,5 g	11,2 g
Pepparrotskött nöt m. lök morot sås	134	13,7 g	2 g	7,8 g
Pulled pork gris m. marinad tillagad	172	18,5 g	5,3 g	8,3 g
Pölsa	188	14 g	7,2 g	11,3 g
Pölsa stekt värmd	235	17,5 g	9 g	14,2 g
Ren bog rå	109	23,3 g	0 g	1,6 g
Ren kött kallrökt rå	132	26,2 g	0,5 g	2,7 g
Ren kött kokt m. salt	133	28,2 g	0 g	2,1 g
Ren kött rå	109	23,1 g	0 g	1,7 g
Ren kött torkat	330	40 g	3 g	17,6 g
Ren kött ugnsstekt	132	27,7 g	0 g	2,2 g
Ren lever rå	129	22 g	1,8 g	3,7 g
Ren skav rå frysvara	126	20,3 g	0 g	4,9 g
Ren stek rå	108	22,6 g	0 g	1,8 g
Ren stek varmrökt	123	23,1 g	0,1 g	3,2 g
Renlever stekt m. salt	182	27,2 g	2,2 g	7,1 g
Renskav brynt m. matfett salt	214	22,3 g	0 g	13,9 g
Rimmat sidfläsk el. stekfläsk stekt m. löksås	199	6,5 g	7 g	16,2 g
Rimmat sidfläsk panerat stekt	373	14,1 g	7,7 g	32 g
Ripa rå	113	23,5 g	0 g	2 g
Ripa stekt	144	30 g	0 g	2,6 g
Rådjur bog rå	111	24,3 g	0 g	1,4 g
Rådjur kött rå	108	24 g	0 g	1,2 g
Rådjur kött ugnsstekt	132	29,4 g	0 g	1,5 g
Rådjur stek rå	106	23,6 g	0 g	1,1 g
Sky	29	1,2 g	0 g	2,7 g
Struts filé rå	109	23 g	0 g	1,7 g
Struts filé stekt	170	30 g	0,6 g	5,1 g
Tortellini m. kött kokt	157	5,6 g	22,2 g	4,3 g
Vildsvin bog rå	104	22,6 g	0 g	1,4 g
Vildsvin kött rå	107	23 g	0 g	1,5 g
Vilt färs stekt tacokryddad	130	21 g	2,5 g	3,8 g
Älg färs rå	106	22,6 g	0 g	1,6 g
Älg färs stekt m. salt	129	27,6 g	0 g	1,9 g
Älg högrev rå	113	22,5 g	0,2 g	2,3 g
Älg ryggbiff rå	106	23,6 g	0 g	1,1 g
Älg skav rå frysvara	123	19,8 g	0 g	4,8 g
Älg stek ugnsstekt el. grillad	132	27 g	1,8 g	1,6 g
Älg ytterlår	108	22,1 g	1,5 g	1,3 g

Alla värden per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.