Nöt högrev kokt m. salt – kalorier och näringsvärde

Nöt högrev kokt m. salt innehåller cirka 184 kcal per 100 g och är en smakrik köttbit som ofta används i grytor och långkok. Med ett högt proteininnehåll på 26,1 g och ett fettinnehåll på 8,8 g, varav 4,1 g är mättat fett, är det ett mättande alternativ för många maträtter.

I Sverige är nöt högrev populärt i klassiska rätter som köttfärssås och köttbullar, men passar även utmärkt att servera som en del av en mustig gryta. En normal portion kan vara tillräcklig för att ge en god smakupplevelse och mättnad.