Älg färs rå – kalorier och näringsvärde
Älg färs rå innehåller cirka 106 kcal per 100 g, med 22,6 g protein, 0 g kolhydrater och 1,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 106 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 1,6 g |
| varav mättat fett | 0,6 g |
Älg färs rå innehåller cirka 106 kcal per 100 g och är en proteinrik köttprodukt med hela 22,6 g protein. Den har lågt innehåll av fett, med endast 1,6 g, vilket gör den till ett intressant alternativ för den som vill ha magert kött.
Älgfärs används ofta i svenska klassiska rätter som köttbullar, biffar eller i grytor. Den har en distinkt smak och passar bra med olika kryddor och tillbehör. En normal portion kan vara tillräcklig för en mättande måltid, och den kan även användas i köttfärssås eller som fyllning i pajer.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller älg färs rå?
Älg färs rå innehåller 106 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i älg färs rå?
Älg färs rå har 22,6 g protein, 1,6 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.