Nöt oxtunga rimmad rå – kalorier och näringsvärde
Nöt oxtunga rimmad rå innehåller cirka 220 kcal per 100 g, med 15,7 g protein, 0,4 g kolhydrater och 17,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,7 g |
| Kolhydrater | 0,4 g |
| Sockerarter * | 0,5 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 17,5 g |
| varav mättat fett | 8,4 g |
* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".
Nöt oxtunga rimmad rå innehåller cirka 220 kcal per 100 g och är en smakrik del av nötköttet. Den är rik på protein, med 15,7 g per 100 g, och har ett relativt högt fettinnehåll på 17,5 g, varav 8,4 g är mättat fett. Detta gör den till en mättande ingrediens som passar bra i olika maträtter.
I Sverige används nöt oxtunga ofta i grytor, som pålägg eller i traditionella rätter. Den kan serveras i skivor eller hackas och blandas i olika rätter för att ge en fyllig smak. En normal portion kan ge en god balans av smak och näring.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller nöt oxtunga rimmad rå?
Nöt oxtunga rimmad rå innehåller 220 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i nöt oxtunga rimmad rå?
Per 100 g innehåller den 15,7 g protein, 0,4 g kolhydrater och 17,5 g fett.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.