Vetemjöl – kalorier och näringsvärde
Vetemjöl innehåller cirka 352 kcal per 100 g, med 8,5 g protein, 72,4 g kolhydrater och 1,9 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 352 kcal |
|---|---|
| Protein | 8,5 g |
| Kolhydrater | 72,4 g |
| varav sockerarter | 1,6 g |
| Fibrer | 3,6 g |
| Fett | 1,9 g |
| varav mättat fett | 0,3 g |
Vetemjöl innehåller cirka 352 kcal per 100 g och är en grundläggande ingrediens i många kök. Det har ett högt kolhydratinnehåll på 72,4 g, vilket gör det till en utmärkt energikälla. Med 8,5 g protein och 3,6 g fibrer bidrar det även med viktiga näringsämnen.
I Sverige används vetemjöl ofta i bakning, särskilt för att göra bröd, kakor och pannkakor. Det är också vanligt i såser och stuvningar för att ge en fylligare konsistens. En normal portion vetemjöl kan vara en skopa eller två, beroende på receptet.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller vetemjöl?
Vetemjöl innehåller 352 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i vetemjöl?
Vetemjöl har 8,5 g protein, 72,4 g kolhydrater och 1,9 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.