Vad du handlar när måltiderna blir oregelbundna

Av Nutrolas näringsredaktion

Kort svar: När måltiderna blir oregelbundna är det bra att ha proteinrika livsmedel hemma som är lätta att tillaga. Exempelvis kyckling, ägg och olika ostar kan ge näring även när du inte orkar laga mat.

Svenska livsmedel med mest protein per 100 g. Rangordnat efter protein. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelProteinEnergiProteinFibrer
1Ärtprotein färs stekt38 g272 kcal38 g3,5 g
2Kyckling bröstfilé kokt u. skinn34,6 g156 kcal34,6 g0 g
3Ost hårdost fett 10%32,4 g226 kcal32,4 g0 g
4Ost hårdost parmesan fett 29% typ Grana Padano31,8 g382 kcal31,8 g0 g
5Ädelost grönmögelost fett 17%31,4 g315 kcal31,4 g0 g
6Ost hårdost parmesan fett 30% typ Parmiggiano Reggiano31,1 g428 kcal31,1 g0 g
7Ost hårdost fett 17%30,4 g287 kcal30,4 g0 g
8Ripa stekt30 g144 kcal30 g0 g
9Struts filé stekt30 g170 kcal30 g0 g
10Rådjur kött ugnsstekt29,4 g132 kcal29,4 g0 g

Vilka livsmedel är bra att ha hemma?

När du inte vet om du kommer att orka laga mat är det smart att ha proteinrika livsmedel tillgängliga. Kycklingbröstfilé är ett utmärkt val, med 34,6 g protein per 100 g. Det kan enkelt tillagas i större portioner och användas i olika rätter.

Hur kan jag få i mig tillräckligt med protein?

Ägg är en annan bra källa till protein och kan tillagas på många sätt. Att ha hårdost eller ädelost hemma är också praktiskt, då de är rika på protein och kan ätas direkt eller användas i snabba rätter. Till exempel innehåller parmesanost 31,8 g protein per 100 g.

Vad ska jag tänka på när aptiten är nedsatt?

När aptiten är nedsatt kan portionerna bli mindre, vilket gör att det är extra viktigt att varje måltid innehåller tillräckligt med näring. Att kombinera olika livsmedel som är rika på protein och fibrer, som ärtor och kvarg, kan hjälpa till att möta näringsbehoven även i små mängder.

Hur vet jag att jag fick i mig tillräckligt?

Att fota måltiden i en app som Nutrola gör det lättare att se om den lilla portionen faktiskt nådde upp till proteinmålet, utan att väga maten – databasen bygger på Livsmedelsverkets siffror och svenska streckkoder. Det kan ge en extra trygghet när du äter oregelbundet.

Så här är den här texten gjord

Näringsvärdena i tabellen är hämtade maskinellt ur Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverkets officiella svenska livsmedelsdatabas, och skrivs ut oförändrade – de är inte uppskattade och inte skrivna av en språkmodell. Den förklarande texten runt omkring är maskinellt genererad utifrån de siffrorna och därefter granskad redaktionellt. Sidan uppdaterades 2026-08-05.

Har du hittat ett fel? Hör av dig till support@nutrola.app så rättar vi det.

Källor

Vad den här sidan inte svarar på

Den här texten handlar om mat. Den ger inga råd om läkemedel. Frågor om dosering, biverkningar, om ett läkemedel passar dig, eller om du ska börja eller sluta med något – de hör hemma hos vården, inte på en näringssajt.

Vänd dig till din läkare, en dietist eller 1177 Vårdguiden. Om du har fått en kostplan av vården är det den som gäller.

Vanliga frågor

Vilka snabba måltider kan jag laga?

Snabba måltider kan inkludera omeletter med ägg, eller en enkel kycklingrätt. Kycklingbröstfilé är lätt att tillaga och ger 34,6 g protein per 100 g.

Hur kan jag få i mig mer fibrer?

Att inkludera ärtor i dina måltider kan öka fiberintaget. Ärtprotein innehåller 3,5 g fibrer per 100 g och kan användas i olika rätter.

Är ost en bra källa till protein?

Ja, hårdost är en utmärkt källa till protein. Till exempel innehåller parmesanost 31,1 g protein per 100 g, vilket gör den till ett bra val.

Vad ska jag tänka på när jag handlar?

Fokusera på proteinrika livsmedel som kyckling, ägg och olika ostar. Dessa livsmedel ger mycket näring även i små portioner.