Vallmofrö – kalorier och näringsvärde
Vallmofrö innehåller cirka 534 kcal per 100 g, med 17,9 g protein, 4,8 g kolhydrater och 45,9 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 534 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,9 g |
| Kolhydrater | 4,8 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| Fibrer | 19 g |
| Fett | 45,9 g |
| varav mättat fett | 4,4 g |
Vallmofrö innehåller cirka 534 kcal per 100 g och är en näringsrik ingrediens med hög fetthalt.
Det är rikt på protein med 17,9 g och har en låg kolhydrathalt på 4,8 g, varav sockerarter utgör 3 g. Med hela 19 g fibrer per 100 g är vallmofrö ett bra tillskott i kosten. I Sverige används det ofta som topping på bröd, i bakverk eller som smaksättning i olika rätter.
Vad passar vallmofrö till?
Vallmofrö passar bra att strö över sallader, yoghurt eller använda i granola. Det ger en nötaktig smak och en krispig textur.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller vallmofrö?
Vallmofrö innehåller 534 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i vallmofrö?
Vallmofrö har 17,9 g protein, 4,8 g kolhydrater och 45,9 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.