Frityrolja – kalorier och näringsvärde
Frityrolja innehåller cirka 884 kcal per 100 g, med 0 g protein, 0 g kolhydrater och 100 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 884 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 100 g |
| varav mättat fett | 14,2 g |
Frityrolja innehåller cirka 884 kcal per 100 g och är en viktig ingrediens i många kök. Den används ofta för att fritera olika livsmedel, vilket ger en krispig yta och en rik smak. I Sverige är frityrolja populär för att fritera allt från pommes frites till kyckling och grönsaker.
Frityrolja består helt av fett, med 100 g fett per 100 g produkt, varav 14,2 g är mättat fett. Eftersom den saknar protein, kolhydrater och fibrer, är den renodlad för användning i matlagning och bakning, där den bidrar till textur och smak.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller frityrolja?
Frityrolja innehåller 884 kcal per 100 g.
Vad är frityrolja bra för?
Frityrolja används främst för att fritera livsmedel och ge dem en krispig yta.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.