Rotpersilja – kalorier och näringsvärde
Rotpersilja innehåller cirka 61 kcal per 100 g, med 2,3 g protein, 10,7 g kolhydrater och 0,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 61 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,3 g |
| Kolhydrater | 10,7 g |
| varav sockerarter | 3,7 g |
| Fibrer | 1,6 g |
| Fett | 0,6 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Rotpersilja innehåller cirka 61 kcal per 100 g och är en mångsidig grönsak som ofta används i olika maträtter. Den har ett relativt lågt kaloriinnehåll och är rik på kolhydrater, med 10,7 g per 100 g, varav 3,7 g är sockerarter. Rotpersilja är även en källa till fibrer, med 1,6 g per 100 g, vilket gör den till ett bra tillskott i kosten.
I Sverige används rotpersilja ofta i grytor, soppor och som smaksättning i olika rätter. Den kan även rivas och användas i sallader för att ge en fräsch smak. En normal portion kan bidra med en härlig smak och textur till dina måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller rotpersilja?
Rotpersilja innehåller cirka 61 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i rotpersilja?
Rotpersilja har 2,3 g protein, 10,7 g kolhydrater och 0,6 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.