Grönsaksjuice fermenterad – kalorier och näringsvärde

Grönsaksjuice fermenterad innehåller cirka 22 kcal per 100 g och är en lätt och uppfriskande dryck. Den har ett lågt fettinnehåll med endast 0,1 g fett, vilket gör den till ett bra alternativ för den som vill ha något lättsamt att dricka. Juicen innehåller också 1,5 g protein och 3,5 g kolhydrater, varav 2,1 g är sockerarter.

Denna typ av juice passar bra som en del av en måltid eller som en törstsläckare under dagen. I Sverige används grönsaksjuice ofta som en del av smoothies eller som en bas i olika drycker. Med sitt innehåll av fibrer, 0,5 g per 100 g, kan den även bidra till en varierad kost.