Vilka produkter från Saltå Kvarn har mest protein?

Av Nutrolas näringsredaktion

Kort svar: Saltå Kvarns dinkelmjöl fullkorn innehåller hela 15 gram protein per 100 gram, vilket gör det till en av de mest proteinrika produkterna i deras sortiment.

Vilka produkter från Saltå Kvarn har mest protein? Rangordnat per 100 g bland 26 varor från Saltå Kvarn i Open Food Facts.
#ProduktEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Saltå Kvarn dinkelmjöl fullkorn344 kcal15 g60 g2,4 g11 g
2Saltå Kvarn Ölands vetemjöl360 kcal15 g67 g1,8 g2,8 g
3Saltå Kvarn Dinkelmjöl siktat, Saltå Kvarn350 kcal13 g67 g1,7 g3,5 g
4Saltå Kvarn Råg Flingor320 kcal13 g61 g1,5 g13 g
5Saltå Kvarn Svart Quinoa370 kcal13 g70 g4,5 g10,9 g
6Saltå Kvarn Röd Quinoa390 kcal12,4 g67 g6,6 g5,5 g
7Saltå Kvarn Ekologisk Quinoa370 kcal12 g62 g5,9 g6,9 g
8Saltå Kvarn vit quinoa360 kcal12 g60 g7,3 g7,8 g
9Saltå Kvarn Ekologiskt Vetemjöl350 kcal10 g72 g1,9 g3,6 g
10Saltå Kvarn Mannagryn350 kcal10 g72 g1,3 g2,8 g

Vilka produkter har mest protein?

När det kommer till proteinrika produkter från Saltå Kvarn är dinkelmjöl fullkorn i topp med 15 gram protein per 100 gram. Det är en utmärkt bas för många bakverk och ger en härlig smak och konsistens.

Övriga proteinrika alternativ

Även Ölands vetemjöl ligger på samma nivå med 15 gram protein, vilket gör det till ett bra alternativ för dem som vill ha ett mjöl med hög proteinhalt. Dinkelmjöl siktat, råg flingor och olika sorters quinoa ligger strax under med 13 gram protein, vilket också gör dem värda att överväga.

Varför är protein viktigt?

Protein är en viktig byggsten för kroppen och spelar en avgörande roll i muskeluppbyggnad och reparation. Att inkludera proteinrika livsmedel i din kost kan bidra till att hålla dig mätt längre och stödja en aktiv livsstil.

Hur kan man använda dessa produkter?

Dessa mjölsorter och flingor kan användas i en mängd olika recept, från bröd och pannkakor till gröt och bakverk. Att experimentera med olika mjölsorter kan också ge nya smaker och texturer till dina rätter.

Så här är den här texten gjord

Näringsvärdena är hämtade maskinellt ur Open Food Facts och skrivs ut oförändrade. Texten runt omkring är maskinellt genererad och redaktionellt granskad. Uppdaterad 2026-08-05. Fel? Skriv till support@nutrola.app.

Källor

Vanliga frågor

Vad är proteinhalt i Saltå Kvarns dinkelmjöl fullkorn?

Dinkelmjöl fullkorn från Saltå Kvarn innehåller 15 gram protein per 100 gram.

Vilka andra produkter har hög proteinhalt?

Ölands vetemjöl och dinkelmjöl siktat har också 15 respektive 13 gram protein per 100 gram.

Hur kan man använda Saltå Kvarns mjöl i matlagning?

Mjölen kan användas i bröd, pannkakor, gröt och bakverk för att öka proteinhalten i måltider.